21.01.2022

Салфетка на стол под горячее: придаем кухне домашний уют

Сделай сам

Последние комментарии

Секреты сервировки от профессионалов

Однако когда речь заходит о ресторанной сервировке стола, многие с ужасом представляют огромное количество ножей и вилок, которое способно поставить в неловкое положение любого. Если вы не живете в Версальском дворце, то у вас и ваших гостей есть преимущество — вы можете не соблюдать эти скучные правила. Имеется множество простых способов превратить обыкновенную тушеную картошку в блюдо «высокой кухни». И главное, такое преображение не требует особых финансовых затрат. «Просто включите фантазию!» — советует директор бренда Luminarc Себастьен Фово , который поделился с Novate.Ru секретами оформления идеального домашнего ужина в кругу семьи и друзей.

Совет № 1. Преображаем стол с помощью скатерти

Всё начинается со стола, который можно изменить до неузнаваемости с помощью правильно подобранной скатерти и других простых хитростей. Лучше всего подойдет однотонная, желательно светлая скатерть. Яркие цвета и пестрые узоры не только будут отвлекать от блюд, но и могут утомить гостей. Кроме того, светлая скатерть подходит к посуде любого цвета и дизайна. Если вы хотите добиться дополнительного изыска, то под нее можно постелить более плотную однотонную скатерть насыщенного темного цвета, края которой должны выступать из-под верхней на 30—50 см. Разумеется, скатерть должна быть хорошо отглаженной и чистой.

Совет № 2. Используем сервировочные салфетки

Сервировочные салфетки под тарелки и приборы отлично помогут сохранить скатерть чистой и подчеркнуть стиль выбранной посуды. На скатерти лучше всего будут смотреться салфетки из грубого льна или хлопка, а не пластиковые или деревянные подставки. Их цвет должен сочетаться (но не обязательно быть идентичным) с посудой и другими элементами оформления стола, включая текстильные и бумажные салфетки. Например, к посуде насыщенного светло-зеленого цвета хорошо подходит изумрудный или глубокий синий, а с коралловым цветом тарелок будут гармонировать как бежевые, так и лиловые салфетки.

Не забывайте и о декоре тканевых салфеток для рук. Их можно перевязать тонкой лентой или даже бечевкой с предварительно нанизанными бусинками или бутонами цветов либо использовать оригинальные декоративные кольца.

Совет № 3. Расставляем посуду

Всю посуду надо не только тщательно вымыть и протереть, но и отполировать до блеска. Используйте для этого обычные бумажные многослойные салфетки или кухонное полотенце.

Сервировку начинаем с закусочных тарелок. Слева от закусочной тарелки ставится тарелка для хлеба. Впрочем, хлебными тарелками сейчас почти никто не пользуется, поэтому допускается их отсутствие. Если вы приготовили для гостей несколько блюд, под закусочную тарелку ставим мелкую столовую. При желании можно положить между ними большую бумажную салфетку того же цвета, что и тканевая салфетка под приборы. В центре стола остается место для сервировочных блюд с закусками, соусниц, кувшинов с напитками.

Ни к чему выставлять на стол сразу все яства, которые вы приготовили. Это дурной тон. Достаточно поставить одно — два сервировочных блюда с небольшим количеством разных закусок и следить, чтобы они не были пустыми. Салатницы и супницы могут оставаться на столе только на время соответствующих частей ужина, затем их нужно убрать.

Совет № 4. Подбираем посуду подходящего цвета

Цвет посуды не менее важен, чем ее расстановка. Ученые до сих пор спорят о влиянии цвета посуды на аппетит, но совершенно очевидно, что краски способны влиять на наше настроение.

Вариантов множество: для создания уютной домашней атмосферы подойдет посуда пастельных тонов, для романтического ужина — роскошный черный, для жаркого летнего вечера — яркие вариации зеленого, оливкового, голубого, персикового. Дети придут в восторг от посуды сочных цветов — лимонного и оранжевого. Вишневый красный или изумрудный придадут вечеру немного торжественной строгости. Прозрачная и полупрозрачная посуда создаст ощущение легкости как в душе, так и в желудке.

Совет № 5. Наполняем бокалы

Любая трапеза — это не только еда, но и напитки. Бокалы и фужеры должны сочетаться с общей цветовой гаммой и стилистикой оформления стола.

Для ярких жидкостей (лимонады, соки, шампанское) лучше использовать прозрачные бокалы. Гравировка или нанесенный рисунок добавят изысканности прозрачной посуде, а граненые фужеры под старину, которые сейчас в моде, прекрасно сочетаются как с классической, так и с необычной дизайнерской сервировкой. На смену минимализму в дизайне бокалов и кувшинов, который был в моде в последнее десятилетие, пришли причудливые формы в сочетании с добавлением красок.

Сочетание прозрачного и цветного стекла в бокалах является лучшим решением для подачи безалкогольных напитков, а прозрачные фужеры для шампанского с цветной или перламутровой ножкой будут смотреться благородно и современно. Еще одна тенденция — матовые бокалы, создающие иллюзию «заморозки»: прекрасное решение для летнего ужина на свежем воздухе. Кстати, в идеальном случае прохладительные напитки следует не только подавать со льдом, но и предварительно охлаждать бокалы для них.

Совет № 6. Добавляем украшения

Как известно, дьявол кроется в деталях. Гений прекрасного прячется там же. Оригинальные украшения для стола сделают ваш ужин неповторимым и создадут особую атмосферу, главное, подойти к их выбору творчески.

Даже обычные свечи будут выглядеть оригинально, если в качестве подсвечников использовать цветные бокалы, а несколько плавающих свечей поместить в прозрачное глубокое блюдо или салатницу из цветного закаленного стекла. Можно не беспокоиться, что посуда треснет из-за огня свечей, потому что после закаливания стекло выдерживает перепады температур до 120 градусов.

Украшением стола могут стать привычные овощи, фрукты и ягоды. Положите на стол или в тарелки несколько вишен или пару ярко-желтых лимонов, а в прозрачный кувшин с водой добавьте несколько долек зеленого яблока и веточку базилика.

При этом не стоит отказываться от такого традиционного украшения стола, как цветы, главное, не переборщить. Избегайте больших букетов в массивных вазах, из-за которых ваши гости не смогут видеть друг друга. Достаточно небольшой цветочной композиции, которую можно поставить прямо в прозрачный стакан. Как вариант, разложите на столе лепестки или несколько веточек дикорастущих растений. Пусть у гостей будет ощущение, что еда, которую вы им предлагаете, куплена не в супермаркете, а попала на вашу кухню прямиком с фермы.

Эти советы помогут вам создать действительно эффектный стол. Тем не менее, нет предела совершенству. Обязательно обратите внимание на нашу подборку лучших примеров и идей, как красиво накрыть на стол, чтобы все ахнули от удивления . Главное, чтобы у вас было желание дарить радость себе и своим близким. Оно, как по волшебству, превратит рутину в праздник, а небольшую городскую кухню — в модный ресторан!

Читать еще: Лебедь из бисера: разбираем подробный урок по плетению

Как красиво накрыть на стол, чтобы все ахнули от удивления

Как создать волшебный уют в кухне с помощью текстиля

Скатерть, полная фантазий

Кто сказал, что скатерть на столе должна появляться лишь по торжественным поводам? Этот универсальный элемент кухонного текстиля способен моментально преобразить интерьер и создать особую атмосферу. Согласно канонам, форма скатерти должна повторять форму стола и свисать с краев не более чем на 40 см. На каждый день лучше выбрать скатерть из вискозы, акрила или особенно популярные вариации из полиэстера с жаккардовым переплетением. Они смотрятся очень выразительно и к тому же не требуют особого ухода. Особенно если у них имеется водоотталкивающая пропитка. Впрочем, скатерти из воздушного хлопка, благородного льна и утонченного растительного шелка — вне конкуренции. Тем более что натуральный текстиль сегодня остается одним из главных трендов.

Лучше всего, если скатерть будет гармонировать с цветовой гаммой интерьера. Пусть она перекликается по тону со шторами или обивкой мебели. Можно прибегнуть к беспроигрышным вариантам нейтральных оттенков. Популярный интерьерный бренд Crate and Barrel предлагает украсить стол скатертью Alston Grey из новой летней коллекции. Лаконичные широкие белые и серые полосы идеально впишутся в любой стиль, будь то классика, прованс, минимализм или эклектика. А в свежей весенней коллекции Crate and Barrel представлена однотонная льняная скатерть жемчужно-серого цвета. Она станет безупречной основой для сервировки стола, наполнив ее неповторимой гармоничностью.

Там, на неведомых дорожках

Скатерти с удачно подобранными принтами придадут сервировке да и всей кухне жизнерадостное настроение. Самый простой способ добавить интерьеру красок — постелить двухцветную скатерть в крупную клетку. Удачным выбором станут яркие цветочные узоры: огненные маки, золотистые подсолнухи, небесно-голубые незабудки или пурпурные гладиолусы. Пестрые порхающие бабочки и веселые божьи коровки на скатерти вдохнут в интерьер частицу беззаботного лета. Она будет согревать вас, даже если за окном моросит серый дождь.

Оригинальную сервировку можно создать с помощью раннеров, или скатертей-бегунков в виде полосок ткани во всю длину стола. Особенно эффектно они смотрятся, если подобрать их по контрасту с цветом основной скатерти. Кстати, необязательно стелить раннеры строго по центру и вдоль стола. Их можно перекинуть поперек или красиво уложить по диагонали. Crate and Barrel предлагает вашему вниманию изысканные раннеры из натуральных тканей самых актуальных летних оттенков: горчичного, оранжевого, рубиново-красного, оливкового и лазурного. В этом случае можно обойтись без основной скатерти. Широкие полосы из изысканной материи смотрятся на столе более чем самодостаточно. Хотите придать кухне немного игривого детского настроения? Тогда вам придутся по душе скатерти-бегунки от Crate and Barrel с разноцветными озорными полосками или танцующими цветами, словно нарисованными акварелью.

Фокусы с салфетками

Тканевые салфетки — небольшой, но изящный штрих, способный стать изюминкой сервировки. Их можно подбирать в тон к скатерти или, наоборот, по контрасту с ней. А еще лучше, если цвет салфетки будет повторяться в других элементах сервировки. Скажем, на чайном сервизе, вазе с фруктами или подсвечниках.

В летней коллекции Crate and Barrel можно найти интересные салфетки в стильной цветовой гамме. Лучезарный лимон, элегантная тонкая полоска и аккуратные ромбики подарят сервировке особое очарование. Воспользуйтесь маленькой хитростью. Положите салфетку на подставочную тарелку, а сверху поместите основную тарелку. Этот простой ход придаст семейному обеду капельку торжественности и поднимет настроение собравшимся за столом.

Подставки под кружки крючком — простые и красивые (со схемами)

Добрый день, дорогие рукодельницы и все гости блога!

Сегодня у меня такая небольшая тема: я решила показать вам, какие можно свзать подставки под кружки крючком. Немало людей интересуется этим вопросом.

Сделала небольшую подборку простых схем красивых вязаных крючком подставок. На таких вещичках часто и вязать учатся.

Красивые подставки под кружки крючком

Вдохновили меня прежде всего вот эти фото подставок под кружки, увиденные в интернете.

Ну, такие очаровательные наборы! Их можно использовать и под чашки, и под бокалы при сервировке стола.

Даже в будние дни на кухне или в столовой должно быть красиво. А эти вязаные мелочи придают и уют, и настроение.

Кроме того, эти вязаные штуки выполняют практическую функцию, они защищают поверхность мебели от пятен и царапин, особенно, если что то горячее на стол поставить, так что как подставка под горячее — это самое, пожалуй, главное ее применение.

Конечно, какие-нибудь деревянные или плетеные подставки могут быть практичнее и удобнее, но нам же – рукодельницам надо и остатки пряжи пристроить и вообще связать подставки своими руками гораздо приятнее, кроме того, это модное украшение для кухни удивит и домашних, и гостей.

Проявляем свою творческую фантазию и вяжем подставки под кружки!

Можно использовать любые толстые нитки. И остатки пряжи как раз пригодятся, а из пряжи трикотажной вообще красота получается! Следует только учитывать стиль интерьера и подобрать приятный цвет для вязаных подставок.

Крючок выбираем, как всегда, подходящий под пряжу.

Схемы простых круглых подставок под кружку

Подставки под кружки крючком те, что на верхнем главном фото, связаны по ниже расположенной схеме:

В принципе, для вязания круглых подставок можно использовать схему любой маленькой салфетки. Отлично подойдут схемы, размещенные здесь>> или здесь>> я не буду повторяться и еще раз их выкладывать. Там, кстати, есть схема, приближенная к розовым подставкам.

Вот еще простая схема, о ней читайте ниже:

При вязании цветных моделей следует правильно делать переход от одного цвета к другому, провязывая последнюю петлю ряда новым цветом. Как это сделать, можно посмотреть в моем видео, в котором я показываю, как связать цветок подсолнуха крючком, который, кстати, оказался отличной подставочкой под кружку.

А вот еще симпатичные подставки — цветочки, я тоже сняла МК по их вязанию:

Оригинальную подставку можно связать в виде сердечка. Схема ее, а также множество других вариантов ажурных и объемных красивых сердец крючком у нас здесь>>.

Квадратные вязаные подставки под чашки

Я себе пока не вязала никаких наборов подставок, но одна подставка под кружку у меня есть. Получилась она совершенно неожиданно.

Читать еще: Что можно сделать из пластиковых бутылок: лучшие советы и идеи

Дело в том, что отдельные товарищи у меня дома очень любят пить чай, сидя в кресле у телевизора. Попытка поставить горячую кружку на журнальный столик с моей белоснежной салфеткой вызывала, мягко говоря, очень бурные эмоции. Я сразу находила что-нибудь, чтобы можно было подставить. И однажды мне подвернулся под руки мотивчик, который я вязала специально для пледа с подсолнухами, чтобы сделать мастер класс. Так он и остался выполнять функцию подставки под горячие кружки, которая кочует от кресла к дивану, а от дивана к компьютерному столу, и никак не привязана к стилю интерьера, но вполне симпатичная подставка под кружку своими руками.

Можно связать и ажурные квадратные мотивы из толстой пряжи, тоже прекрасный вариант для подставок.

Вот здесь есть еще есть схема интересной подставки в филейной технике с объемным цветком.

Но этой статьи не было бы, наверно, если бы мне не встретились следующие вязаные подставки, которые просто очаровали: первые поражают своей простотой, а другие, наоборот, необычной формой и ажурным рисунком.

Несмотря на то, что эти подставки связаны из серой пряжи, выглядят они очень элегантно, чем меня и подкупили, как и все простые японские идеи, которые я очень люблю.

Последний ряд простого круга (схема вверху) или квадратика обвязан рачим шагом, что придает законченный вид изделию и очень красивое оформление края.

Схема квадратного мотива взята из того же журнала, что и фото модели, но почему то тут забыли дорисовать ажурную дорожку, такую же как на круглой подставке, и обвязку рачим шагом, имейте это в виду.

Или вот такие квадратные подставочки по той же схеме можно связать:

Замечательный комплект для подарка в сочетании с вязаным чехлом на чашку:

Подставки под стаканы в виде листика

Как я уже упомянула, эти подставки под стаканы мне понравились своей интересной формой листика.

Подставка под стакан (кружку) вяжется по схеме, начиная с широкой части листа, с набора воздушных петель. Вяжется обратными рядами, продвигаясь к узкой части листа.

В заключение связан ряд с другой стороны цепочки из воздушных петель, переходящий в вязание черенка, а затем весь листик обязан по периметру столбиками без накида.

А вам какие подставки под кружки крючком понравились?

Буду рада, если подборка схем вам пригодится.

Вот еще можно связать праздничные подставочки в виде сердечек. Схема и мастер класс здесь>>.

Салфетки на стол под горячее, приборы или в качестве декора: какие выбрать и на что обратить внимание?

Говорят, что красота кроется в мелочах, а гармония создается из небольших деталей. Настольные коврики-подставки яркое тому подтверждение: это и элемент декора, и практичный аксессуар, и оригинальный подарок, и перспективное направление в хендмейде, а еще – защитник мебели, создатель позитивного настроения и предмет с долгой историей.

Первыми прообразами таких изделий стали бирдекели – подставки под пивные кружки, которые появились в Германии в XIX веке. Каждому знакомы их современные «потомки»: картонные кружочки и квадратики с рекламой различных брендов пива и баров. Существуют также бирдекели из фарфора, дерева, металла, стекла, кожи и других материалов; весь спектр их изучается, классифицируется и собирается отдельным направлением в коллекционировании, называемом тегестология. Главным назначением бирдекелей было впитывать в себя попавшие на столешницу капли напитка и пивной пены, но сегодняшние салфетки под тарелки, купить которые вы можете, например, на нашей базе «Арсенал Товаров» в Воронеже, значительно расширили свой перечень защитных функций.

Уберечь меблировку от влаги, конечно, осталось ключевой задачей, однако дело теперь уже не только в обеденных столах. Журнальные столики, прикроватные тумбочки, письменные столы – современный человек с динамичным, сильно загруженным ритмом жизни привык к перекусам «где придется», и тем более никто не считает нужным непременно усаживаться за стол, чтобы выпить чашку чая, кофе или какао, побаловать себя стаканом лимонада или просто холодной воды в жаркий летний день. Мы предпочитаем чаевничать у телевизора или потягивать газировку, попутно читая рабочую переписку на компьютере – а в результате поверхность, оказавшаяся под рукой (и под дном чашки), превращается в замысловатую живопись из колец, оставленных напитком. К тому же ЛДСП, повсеместно используемая сейчас в мебельном производстве, имеет тенденцию вздуваться под такой «абстракцией».

Еще хуже дело обстоит, если речь заходит об интерьерах в духе минимализма, хай-тека или лофта. Современный дизайн тяготеет к аскетизму и скатерти давно объявлены им пережитками прошлого. Эффектные столешницы из дерева, камня, металла, пластика превращены в элегантный, а порой и ключевой элемент интерьера, его изюминку. Однако так продолжается ровно до тех пор, пока помещение не начинают использовать в повседневной жизни – и тут красивая картинка преображается в свое жалкое подобие, если мелочам не было уделено должное внимание. Без термосалфеток на стол каждый прием пищи в такой обстановке будет сродни акробатическим трюкам: как бы вы ни старались, на столешнице все равно окажутся пятна и крошки, а уж если в доме есть дети, то оттирание мебели от каши и соков гарантировано.

Еще одна немаловажная задача: защитить скатерть или столешницу от воздействия высоких температур. В этом плане качественные настольные салфетки напоминают кухонные прихватки, причем некоторые тканевые модели даже внешне могут походить на хорошо знакомые всем стеганые рукавички. Разумеется, дело вовсе не ограничивается только тарелками с горячим супом или свежеподжаренной отбивной – на такую подложку вполне можно поставить только что снятую с плиты сковороду, кастрюлю или чайник. Незаменимы подложки и в тех случаях, когда хозяйка использует настольную клеенку: эти яркие красивые покрытия легко «спекаются» от соприкосновения с горячей поверхностью, тогда как коврик обеспечит необходимую степень защиты и к тому же не позволит посуде соскользнуть на столешницу.

К слову, некоторые хозяйки предпочитают купить пластиковые салфетки на стол как раз для того, чтобы избавить себя от лишних хлопот. Логика проста: вместо того, чтобы стирать целую скатерть, а затем еще и отглаживать ее, проще застелить на время завтрака, обеда или ужина пластиковые салфетки под тарелки. Ведь на них, не в пример многим тканям, не задерживаются почти никакие загрязнения. В отличие от той же клеенки, силиконовые, виниловые, ПВХ, тканевые, деревянные и бамбуковые коврики на стол не боятся соприкосновения с горячими поверхностями. Наконец, они довольно-таки устойчивы и к мелким механическим повреждениям, вроде случайных порезов от ножа, ну а если все же пострадают – куда проще заменить такую защиту, чем приобретать новую скатерть.

Читать еще: Светильник из тыквы: идеи украшения дома для хэллоуина

Говоря о материалах, которые сегодня используют производители подобной продукции, необходимо отметить некоторые особенности конкретных изделий. Так, например, силиконовые салфетки на стол отличаются повышенной термостойкостью и в целом высокой устойчивостью к царапинам, порезам и проколам. Даже если на коврике появились прорехи, силикон будет «стремиться» сохранить свою целостность, так что и пострадавшее от небрежного обращения изделие еще послужит. Винил и ПВХ также не боятся повышенных температур, но под воздействием ультрафиолета постепенно «выгорают», теряя привлекательный внешний вид. Впрочем, невысокая цена компенсирует этот условный недостаток; кроме того, ответственные производители – с такими работает и наша компания «Арсенал товаров» – используют в своей продукции стабилизаторы и светопоглощающие красители, что значительно продлевает срок службы готовых изделий.

Отдельного внимания заслуживают бамбуковые салфетки на стол, купить которые сейчас можно повсеместно. По своей сути это более легкая, дешевая и удобная альтернатива деревянным подставкам. Однако если дерево без специальной защиты легко впитывает влагу – а лаковые покрытия от горячих кружек и тарелок со временем рано или поздно приходят в негодность – то бамбук в сухом виде имеет низкую степень водопоглощения и вместе с тем не боится повышенных температур. Из него изготавливают различные варианты плетенок и наборов, сочетают с тканевой и пробковой основой, в результате чего получаются очень практичные изделия с интересной фактурой.

Третья и последняя функция термосалфеток, защитных ковриков и прочих подобных изделий – эстетическая. Широкий спектр выпускаемой в настоящее время продукции позволяет подобрать салфетки под тарелки в любых цветах спектра, со всевозможными орнаментами, тематическими рисунками, различной фактурой. Можно, к примеру, купить салфетки под приборы для сервировки праздничного застолья (гости обязательно оценят такое решение). Подкладки хороши даже на официальных банкетах, если столешница выполнена из ценных материалов, чувствительна к воде или влаге, боится механических повреждений.

Дизайнеры предлагают уникальные штучные изделия из всех мыслимых материалов, так что вы при желании легко можете завтракать на виниловой пластинке, обедать на интересном панно, набранном из мелкой речной гальки, а ужинать – на спиле векового дуба. Для тех, кто любит мастерить что-нибудь своими руками, Интернет предлагает бесконечное множество идей и проектов, часть из которых не только оригинальны, но и весьма практичны – например, использовать в качестве настольных ковриков-подкладок керамическую плитку с понравившимся рисунком. С помощью подобных нехитрых аксессуаров можно привнести в привычную обстановку совершенно новые нотки, а при желании менять эти акценты хоть каждый день. Дело лишь за вашими предпочтениями и чувством меры: будет ли это проверенная классика или необычный эксперимент – в любом случае, подставки под горячее незаменимый элемент уютного дома.